利用微波技术进行天然植物加工项目

一、项目应用领域：天然植物提取加工

二、技术来源：韩国

三、技术成熟度：已完成人参、生姜的提取加工，并应用于大生产

四、知识产权：PCT专利申请中

五、项目优势分析：

本项目应用微波技术，能够充分、有效提取天然植物中的有效成分，提高资源利用率、减少资源浪费，且可大大缩短提取加工周期，节能环保，特别是在发现和提取新的天然植物成分方面，也将具有更加广阔的应用前景。

六、成功应用案例：

1、应用于人参加工中所取得的成果:

（1）能够使人参中的有效成分的提取率全面提升，使Rg3、Rk1、Rg5的提取率提高32.6倍。

（2）本技术每1g人参的有效成分（Rg3+Rg1+Rg5）的生产量为179mg，而国内最高级质量的相同产品每1g的有效成分含量为9.5mg。

（3）能够更有效、更全面的对天然植物中的有效成分进行提取，不但能够提高各有效成分的提取率，且能够提取出常规方法无法提取出的成分，如Rg6、F4、Rk3、Rh4、Rs5、Rs4等，可使发挥更全面的应用价值。

2、应用于生姜加工中所取得的成果:

（1）大大缩短提取时间，常规提取周期需几小时，使用微波技术的提取周期为10分钟

（2）可提高姜辣素与姜烯酚的转换效率，即通过微波技术参数的调整，可使姜辣素转换为姜烯酚，转化率高达70%-90%。

七、项目应用前景：

1、提高天然植物原料的使用效率，降低成本，减少资源浪费

2、可有效解决目前因市场大部分原料有效成分含量低、质量不合格影响产品生产问题

3、生产周期短，提取效率高，节能环保

4、有利于天然植物有效成分的研究与创新开发

5、有利于提升配方颗粒行业配方颗粒质量

八、应用领域：创新研发（包括生物医药大健康、农业、化工等领域）、天然植物提取（包括中成药、配方颗粒的提取、植物提取物）、日用化妆品原料提取等。

九、合作方式

技术转让、技术许可或合资合作